13 июля 2018

У Алёны “легкая рука”. Базилик, который она высаживала 15-го июня прекрасно себя чувствует. Активно вегетирует, и благополучно объедается. Лично я с базиликом могу есть практически все. Не люблю только, когда он подвергается тепловой обработке. Последние несколько лет культивируем только зеленый базилик. Он самый вкусный. Как оказалось, зеленый базилик предпочитают всем остальным и в Европе. У итальянцев он вообще является культовым растением.

Базилик, который любят итальянцы

Постепенно спеет малина. Жизнестойкая, как сорняк. Своей малины нет. Вернее не то, что своей… Просто от соседей понавылазили отростки, да и растут себе. Многие попадают под газонокосилку, опять активно отрастая. Заметил, что со смородиной малина не уживается. Надо же…

спеет малина

Аппетит за городом разыгрывается особенно. Физическая активность, свежий воздух способствует этому. Готовить еду привычным способом некогда. Поэтому придуман “ковбойский стиль”. “Ковбойский” потому, что у этих славных парней, из-за их кочевой жизни, с собой была только глубокая сковорода. В ней они все и готовили. Тот же принцип и в восточной кухне. Казан с зирваком, на основе которого можно много чего вкусного и даже полезного приготовить. В русской кухне к стилю “ковбой” идеально подходит жареный картофель. Не очень полезно, впрочем, но это если до корки запечь.

ковбойский стиль

Один единственный розовый куст, который есть на огороде, уже пять лет исправно переносит зиму, и цветет.

зацвела роза

Плоды патиссонов похожи на неопознанные летающие тарелки, как мы себе привыкли их представлять. В этом году впервые попытался их посадить. Справедливо рассудив, что они тоже не прихотливые, как и их “родственники” кабачки. В промежутках между грядками посадил на подушки из старой травы. Взошли активно. Растут тоже активно. Стали цвести. Второй год еще сажу тыкву. По сравнению с кабачками и патиссонами она будет прихотливей. Хотя в прошлом году урожай, таки, был. Была почищена, нарезана, заморожена. Хорошо идет в кашу рисовую и пшенную. И в мясо.

зацвели патиссоны

Перемещаясь по садовому товариществу, каких только растений не встретишь… PlantNet говорит, что это “Cyanus montanus”. Или  “Василек горный”. Пришел к нам из Европы. Цветок горный. Значит должен быть выносливым. Видел только в одном месте, хотя в обществе не одна тысяча хозяйств. Впрочем я и одного процента от этих хозяйств не видел. На привычный нам “Полевой Василек” похож только цветом.

Горный Василек

Колокольчик крапиволистный. За оградой, на обочине, смотрится феерически. Цветет в июле, и не очень долго.

Колокольчик крапиволистный

Бирючина? Что-то из Клематисов? Гортензия черешковая? Не очень хорошо идентифицируется. Резкость маловата у снимка. Все-таки Бирючина, видимо.

Бирючина

 

 

Похожие материалы
16 июля 2018
Что это все, - "органическое земледелие, органическое земледелие"... Отвлечёмся от мульчирования и грядок. Сегодня речь пойдет о гостях. О поездке в гости. Так и хочется сказать, - "Каждый год мы ...
подробнее
09 августа 2018
Здравствуйте, уважаемые читатели блога природного, органического земледелия "В сад! Все в сад!". Безлимитная мобильная связь, это примета современности. Но на экране смартфона смотреть фильмы не очень удобно. Вернее очень не ...
подробнее
20 июля 2018
Здравствуйте, уважаемые читатели блога органического земледелия "В сад! Все в сад!". Самое эффективное земледелие ведет природа. Особенно там, где она не тронута, ну или почти не тронута, человеком. Конечно, при ...
подробнее
10 сентября 2019
Здравствуйте, уважаемые читатели блога органического, природного земледелия, - "В сад! Все в сад!". Осень. Дни короткие. Хотя теплые. Даже очень теплые. Самое время копать картошку. Чем тотально народ и занят. ...
подробнее
11 августа 2019
Открытое пламя, это враг шашлыка. На какие только ухищрения не идут шашлыкмены и шашлыквумены, чтобы не допустить открытое горение углей. Самое простое, пластиковая бутылка с дырявой крышкой. Но вот выход ...
подробнее
19 сентября 2018
Здравствуйте, уважаемые читатели блога органического, природного земледелия "В сад! Все в сад!". Начались первые заморозки. Теплолюбивые растения, конечно, их не перенесли. В отличии от морковки. Она еще растет. Огуречная ботва померзла ...
подробнее
17 июня 2019
Здравствуйте, уважаемые читатели блога органического, природного земледелия "В сад! Все в сад!". Не были за городом три недели. Это огород уже приведен в несколько удобоваримый вид. Влажность, и сравнительное тепло, ...
подробнее
02 июня 2019
Здравствуйте, уважаемые читатели блога органического земледелия "В сад! Все в сад!". Сегодня 2-е июня 2019-го года, погода разрешает пуховики расстегнуть. Опять же горячей воды уже как неделю нет. Поэтому едем ...
подробнее
02 августа 2018
Здравствуйте, уважаемые читатели блога органического земледелия "В сад! Все в сад!". Оглянуться не успели, а уже август. Ждешь долго, а проходит быстро. Это о лете. Активно цветут, и не только ...
подробнее
06 июля 2019
Здравствуйте, уважаемые читатели. Блог органического земледелия "В сад! Все в сад!", рад приветствовать вас на своих страницах. Сегодня дайджест. Сразу по трем огородам. Своему, маминому, друзей. Текста минимум. Изображений максимум. Базилик ...
подробнее
16 июля 2018
09 августа 2018
20 июля 2018
10 сентября 2019
11 августа 2019
19 сентября 2018
17 июня 2019
02 июня 2019
02 августа 2018
06 июля 2019
Метки: , , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

13 − 13 =