13 июля 2018

У Алёны «легкая рука». Базилик, который она высаживала 15-го июня прекрасно себя чувствует. Активно вегетирует, и благополучно объедается. Лично я с базиликом могу есть практически все. Не люблю только, когда он подвергается тепловой обработке. Последние несколько лет культивируем только зеленый базилик. Он самый вкусный. Как оказалось, зеленый базилик предпочитают всем остальным и в Европе. У итальянцев он вообще является культовым растением.

Базилик, который любят итальянцы

Постепенно спеет малина. Жизнестойкая, как сорняк. Своей малины нет. Вернее не то, что своей... Просто от соседей понавылазили отростки, да и растут себе. Многие попадают под газонокосилку, опять активно отрастая. Заметил, что со смородиной малина не уживается. Надо же...

спеет малина

Аппетит за городом разыгрывается особенно. Физическая активность, свежий воздух способствует этому. Готовить еду привычным способом некогда. Поэтому придуман «ковбойский стиль». «Ковбойский» потому, что у этих славных парней, из-за их кочевой жизни, с собой была только глубокая сковорода. В ней они все и готовили. Тот же принцип и в восточной кухне. Казан с зирваком, на основе которого можно много чего вкусного и даже полезного приготовить. В русской кухне к стилю «ковбой» идеально подходит жареный картофель. Не очень полезно, впрочем, но это если до корки запечь.

ковбойский стиль

Один единственный розовый куст, который есть на огороде, уже пять лет исправно переносит зиму, и цветет.

зацвела роза

Плоды патиссонов похожи на неопознанные летающие тарелки, как мы себе привыкли их представлять. В этом году впервые попытался их посадить. Справедливо рассудив, что они тоже не прихотливые, как и их «родственники» кабачки. В промежутках между грядками посадил на подушки из старой травы. Взошли активно. Растут тоже активно. Стали цвести. Второй год еще сажу тыкву. По сравнению с кабачками и патиссонами она будет прихотливей. Хотя в прошлом году урожай, таки, был. Была почищена, нарезана, заморожена. Хорошо идет в кашу рисовую и пшенную. И в мясо.

Читайте также:  04-06-2020 почти без текста

зацвели патиссоны

Перемещаясь по садовому товариществу, каких только растений не встретишь... PlantNet говорит, что это «Cyanus montanus». Или  «Василек горный». Пришел к нам из Европы. Цветок горный. Значит должен быть выносливым. Видел только в одном месте, хотя в обществе не одна тысяча хозяйств. Впрочем я и одного процента от этих хозяйств не видел. На привычный нам «Полевой Василек» похож только цветом.

Горный Василек

Колокольчик крапиволистный. За оградой, на обочине, смотрится феерически. Цветет в июле, и не очень долго.

Колокольчик крапиволистный

Бирючина? Что-то из Клематисов? Гортензия черешковая? Не очень хорошо идентифицируется. Резкость маловата у снимка. Все-таки Бирючина, видимо.

Бирючина

 

 

Похожие материалы
28-06-2020 треть лета практически прошла
Наверное "сезон лето 2020" закончится в августе... Посудите сами. Весна была ранней и очень тёплой. Заморозков в начале лета не наблюдалось. Возвратных. Всё, что было посажено и посеяно, взошло и ...
подробнее
16-07-2020 Крыша
Здравствуйте, уважаемые читатели блога природного земледелия "В сад! Все в сад!". Середина лета. Дождей нет. Растениям не очень комфортно. Зато комфортно перекрыть старую шиферную крышу. Она служит четверть века. Местами ...
подробнее
02 августа 2018
Здравствуйте, уважаемые читатели блога органического земледелия "В сад! Все в сад!". Оглянуться не успели, а уже август. Ждешь долго, а проходит быстро. Это о лете. Активно цветут, и не только ...
подробнее
04-06-2020 почти без текста
Здравствуйте, уважаемые читатели блога органического земледелия "В сад! Все в сад!". Сегодня текста мало, а изображений много. И не потому, что нечего писать. Есть что смотреть. Вот, например, наконец зацвели ...
подробнее
26-06-2020 июнь подходит к концу
Июнь заканчивается. Погода не испортилась. Дождей нет. Жимолость "отошла". Садовая клубника отходит.... А вот смородина стала чернеть. Прорежали морковь. Рука дрогнула. Пойдёт в рагу. Пионы частично отцвели, засыпав лепестками газон. Активно цветут ...
подробнее
14-05-2020 пикировка базилик
Здравствуйте, уважаемые читатели блога природного земледелия "В сад! Все в сад!". Пришло время пикировать базилик. Что-то мне подсказывает, что эта процедура, пикировка, хороша при промышленном производстве. Для души базилик лучше ...
подробнее
16 июля 2018
Что это все, - "органическое земледелие, органическое земледелие"... Отвлечёмся от мульчирования и грядок. Сегодня речь пойдет о гостях. О поездке в гости. Так и хочется сказать, - "Каждый год мы ...
подробнее
19-08-2020 Убираем яблоки
Заканчивается вторая декада августа. Лето продолжает радовать. Пришла пора убирать яблоки. Полукультурки, конечно. Урожай дивный. В отличии от прошлого года. Очень много паданицы. Из неё можно делать пастилу. Зачищать, конечно, ...
подробнее
11-06-2020 Первая садовая клубника
Здравствуйте, уважаемые читатели блога органического земледелия "В сад! Все в сад!". Удивительно тёплая и ранняя весна прошла. Наступило холодное лето... Тем не менее, солнце худо-бедно пригревает. Кроме вовсю поспевающей жимолости, ...
подробнее
19-06-2020 Погода стала портиться
Жимолость "отошла". В основном употреблялась в сыром виде. "Ягода молодости", ха-ха. Начинается садовая клубника. Жалко, что погода стала портиться. Самосейная турецкая гвоздика активно зацвела. Люблю такое. Семена вытряхнул, а она растет. Морковки, ...
подробнее
28-06-2020 треть лета практически прошла
16-07-2020 Крыша
02 августа 2018
04-06-2020 почти без текста
26-06-2020 июнь подходит к концу
14-05-2020 пикировка базилик
16 июля 2018
19-08-2020 Убираем яблоки
11-06-2020 Первая садовая клубника
19-06-2020 Погода стала портиться
Читайте также:  10 июля 2018
Метки: , , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

11 + 14 =